Haus Demmer

Wirtshaus Leckereien

Metthappen auf zwei halben Röggelchen

mit Zwiebeln

6,90 €

Halve Hahn

Röggelchen mit mittelaltem Gouda und roten Zwiebeln

6,90 €

Wirtshaus Frikadelle

frisch zubereitet

6,80 €

Kölner Leberwurst

mit Röggelchen

6,50 €

Kölsche Kaviar - Blutwurst

Kölner Blutwurst ( Flönz)mit Zwiebeln und Röggelchen

7,20 €

Frisch vom Markt

Gemischter Salat

mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl

7,00 €

Großer griechischer Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Feta, Peperoni, Oliven und einem Dressing nach Wahl

16,90 €

Salatteller Ziegenkäse

Ziegenkäse mit Honig überbacken auf großem Salatteller und einem Dressing nach Wahl

16,90 €

Salatteller Haus Demmer

gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und einem Dressing nach Wahl

17,50 €

Salatteller Pute

mit Putenbruststreifen und einem Dressing nach Wahl

16,90 €

Kleine Pellmänner

feine Drillinge aus der Normandie mit Kräuterquark und Radieschen

12,50 €

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark und Räucherlachs

16,90 €

Gebackener Camembert

ca. 200 g feiner Camembert aus der Normandie, paniert gebacken mit Salat und frittierter Petersilie

16,90 €

Feta gebacken

griechischer Bio-Feta aus Schaf- und Ziegenmilch mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und milden Peperoni im Ofen gebacken

16,90 €

Brauhaus Flammkuchen

Brauhaus Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

14,90 €

Brauhaus Flammkuchen mit Lachs und Lauch

15,90 €

Brauhaus Flammkuchen mit Mozzarella und Tomaten

14,90 €

Brauhaus Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig

14,90 €

Brauhaus Flammkuchen mit mit Bio-Feta, Oliven und milder Peperoni

14,90 €

Wirtshaus Klassiker

1/4 Meter frische Bratwurst

firsche Bratwurst nach unserem alten Hausrezept mit Bratkartoffeln mit Speck und Krautsalat

17,50 €

Große Kölner Currywurst

grosse Currywurst mit hausgem. Currxsauce mit Pommes Frites

14,90 €

Rosa gebratenes Rumpsteak (ca. 250g)

mit Folienkartoffel und Kräuterquark, dazu Salat

27,90 €

Roastbeef

rosa gebraten und kalt aufgeschnitten, dazu Bratkartoffeln und Remoulade

19,80 €

Himmel un Ääd

mit gebratenem Flönz, Kartoffelpüree, Apfelkompott und Röstzwiebeln

17,90 €

Spinat

Rahmspint mit Bratkartoffeln und Spiegelei

15,90 €

Gegrillte Haxe

ca. 1600 g frisch gegrillte Haxemit Bratkartoffeln und Krautsalat

24,90 €

Leberkäse

2 Scheiben frisch gebratene bester Metzger Fleischkäse aus Bayern mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern und Krautsalat

18,90 €

Halbes Hähnchen (ca. 900g)

von der Schlemmerpoularde mit Pommes Frittes

17,90 €

Hamburger

mit 200g Black Angus Irish Beef, dazu Pommes Frites

17,90 €

Grünkohl mit rheinischer Mettwurst

Grünkohl bürgerlich mit 2 rheinischen Mettwürsten

19,50 €

Grünkohl mit Bratwurst

Grünkohl bürgerlich mit frischer Demmer Bratwurst

19,30 €

Gänsekeule- Rotkohl- Klöße

Gänsekeule (ca.550g) mit Rotkohl, 2 Klöße und Preiselbeeren

38,50 €

Schnitzel Klassiker

Alle Schnitzel werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Schnitzel Wiener Art

2 frisch zubereitete Schnitzel mit Pommes Frites

16,90 €

Jägerschnitzel

2 frisch zubereitete Schnitzel mit hausg. Championrahmsauce mit Pommes Frites. Sauce seperat verpackt

17,90 €

Zigeunerschnitzel

2 frisch zubereitete Schnitzel mit Paprikarahmsauce und Pommes Frites

17,90 €

Schnitzel Holsteiner Art

2 frisch zubereitete Schnitzel mit 2 Spiegeleiern und Pommes Frites

17,90 €

Schnitzel - Schmorzwiebeln

2 frisch zubereitete Schnitzel mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites

17,90 €

Schnitzel Hawaii

2 frisch zubereitete Schnitzel mit Schinken und Ananas überbacken dazu Pommes Frites

18,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

2 frisch zubereitete Kalbschnitzel mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln

24,80 €

Putenschnitzel natur

2 frisch zubereitet Putenbrustschnitzel mit Pfeffersauce und Pommes Frites

18,50 €

Cordon Bleu

1 großes Cordon bleu gefüllt mit Mozzarella und gek. Schinken mit Pommes frites

19,80 €

Fisch und Mediterranes

Heringsfilet in Sahnesauce nach Hausfrauen Art

mit kleinen Pellmännern

14,90 €

frische Fettuccine mit Lachs

in Sahnesauce

19,50 €

Gegrillter Lachs

mit Senfsauce, mediterranem Gemüse vom Grill und Rosmarinkartoffeln

24,90 €

Spaghetti Bolognese

hausgemachte Bolognese mit Rindfleisch dazu Spaghetti

17,50 €

Mediterranes Grill-Gemüse (vegan)

13,90 €

Beilagen

Beilagensalat

mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl

7,00 €

Pommes Frites

7,50 €

Krautsalat

5,00 €

Bratkartoffeln

9,50 €

Bratkartoffeln ohne Speck

9,50 €

Ketchup

0,70 €

Mayonnaise

0,70 €

Senf

0,70 €

Pfeffersauce

3,50 €

Mediterranes Gemüse vom Grill (vegan) Beilage

frisch in Oliveöl gebratenes mediterranes Gemüse

8,50 €

Preiselbeeren

3,00 €

Schmorzwiebeln

3,00 €

Jägersauce

3,50 €

Zigeunersauce

3,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

4,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l

Selters Mineral Sprudelwasser 0,7l

4,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 5,65 €/l, 0,7l

Alkoholische Getränke

Schöfferhofer Hefeweizen,0,5l

4,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l

Budweiser 0,33l

Tschechien

3,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Tannenzäpfle 0,33l

Schwarzwald

3,90 €

9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

Mumm dry Piccolo 0,2l

6,50 €

9,7% vol, 32,50 €/l, 0,2l

Mumm dry 0,7l

21,50 €

9,7% vol, 30,71 €/l, 0,7l

Müller Thurgau trocken 1,0l

18,50 €

9,7% vol, 18,50 €/l, 1,0l

Riesling Kabinett trocken 1,0l

19,50 €

12% vol, 19,50 €/l, 1,0l

Chardonnay Spätlese trocken 0,75l

19,50 €

9,7% vol, 26,00 €/l, 0,75l

Weissburgunder Classic 0,75l

19,50 €

9,7% vol, 26,00 €/l, 0,75l

Grauburgunder 1,0l

21,50 €

9,7% vol, 21,50 €/l, 1,0l

Spätburgunder trocken 0,75l

19,50 €

9,7% vol, 26,00 €/l, 0,75l

Flensburger Pils 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

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